<コロナ緊急事態>おウチで外食気分を 柏の飲食30店 共同宅配「ウチめし柏」

大勝前で、配達担当者に自宅で仕上げるラーメンセットを手渡す今山さん(左)=柏市で  新型コロナウイルスの影響で売り上げが落ち込んでいる柏市中心部の飲食店30店が共同宅配サービス「ウチめし柏」に乗り出した。宅配収益の一部は、各店から派遣された配達担当員に給付し、雇用維持を図る。外出を控え、自宅で過ごす生活習慣が当面続くとみられ、旗振り役のメンバーは「家で外食を味わい、華やいだ気分を」と利用を呼び掛ける。(堀場達)  利用者は参加店別に電話で料理を注文。市内の拠点の事務所で注文が集約され、各店から集まった数人の配達担当員がスクーターや自転車で店に向かって、料理を受け取り、柏駅の半径二キロ圏内に届ける。  サービスに取り組む実行委員会の代表で、天ぷら店などを営む風澤(ふうさわ)俊之さん(41)によると、感染が広がり始めた二月下旬から、飲食店仲間が集まり、共同宅配について検討を重ねた。  来店者の減少が止められなければ、従業員の雇用ができなくなるという問題意識を共有しており、打開策を考える必要があった。共同宅配を取り入れた場合は、デリバリーの専門業者に委ねるより、参加店の経費負担が抑えられるという。  風澤さんは「公的な仕組みにすれば、市や柏商工会議所の情報発信力を活用できる」と、実行委設立の理由を明かす。市からの百万円助成を受け、ウチめし柏は九日に試験運用を開始。十九日までに市内へのチラシ配布を終え、本格運用に踏み出す。  「雇用への危機感が出発点だが、目的が少しずつ変わってきた」と風澤さん。「緊急事態宣言で、お客さんも外出がままならない。『食事くらい、おいしいもの食べてよ』という思いがある」。感染終息後も、店側と客の双方に宅配需要はあると推測し、夏までに参加店を百に増やす目標を立てている。参加店のラーメン店「大勝(だいかつ)」の経営者今山孟洸(たけみつ)さん(30)は「売り上げは半減。この仕組みで雇用を守り、柏を盛り上げたい。他地域にも広がってほしい」と話した。  ウチめし柏は、一回の注文が千円以上で利用できる。配達料は五百円で、二店の料理を同時に配達してもらう場合は、七百五十円になる。注文は電話、支払いは現金のみで、いずれはインターネット注文や、キャッシュレス決済にも応じられるようにしたいという。 ◆千葉はお料理「タク配」  新型コロナウイルスの感染拡大による休業要請や外出自粛が続く中、千葉市観光協会と県タクシー協会は、市内の飲食店の料理をタクシーが配達するサービス「ちばタクデリ」を始めた。外出を控える市民にできたての料理を楽しんでもらうとともに、売り上げ減に悩む事業者への新たな支援につなげる。配達は31日まで。  参加するのは日本料理店やすし店、イタリアンレストランなど飲食店10店と、タクシー会社4社(14日現在)。JR千葉駅から半径約3キロを配達エリアとし、一定の注文額に達すれば一律500円の配達料金で依頼できる。商品と配達の料金の支払いは現金のみ。各店のメニューは市観光協会ホームページに掲載。配達の前日午後6時までに、注文先の店に電話予約が必要となる。一度に配達できるのは、タクシーのトランクに収まる量とする。  国の緊急事態宣言を踏まえ、国土交通省はタクシー事業者にも特例で食材や飲食の配送を認めている。問い合わせは同協会=電043(242)0007=へ。(太田理英子) 関連キーワード 千葉 logo-en-hatena logo-en-twitter logo-en-facebook logo-en-line 関連記事ピックアップ小池都知事が本紙に語った危機感「駐車場にコンセントさえない」、コロナ「敵が入れ替わった」社会(2021年12月29日)これは「しつけ」なのか、親のメンツなのか〈お父ちゃんやってます!加瀬健太郎〉なぜうその報告 答えず 川口いじめ直接謝罪 元校長メモ読み上げ「深く反省」首都圏ニュース(2022年1月7日)俳優 滝藤賢一さん 家族6人 2LDKで暮らしています!精子取引トラブルで訴訟「京大卒独身日本人と言ったのに…経歴全部ウソ」精子提供者を女性が提訴 全国初か社会(2021年12月27日)「有名人の娘だから?」と不安だった神田沙也加さんに宮本亞門さんが返した言葉 追悼ツイートで明かす文化・芸能(2021年12月19日)コロナ禍での新たな観光プロモーション、お土産も買えるバーチャルライブツアーをスタートAD(日本政府観光局(JNTO))スバル、トヨタ抜き「最も再販価値の高い車ブランド」にAD(NewSphere)Recommended by
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日期:2020/05/18点击:14